Vinul Zilei: Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022
Astăzi, vă recomandăm Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022, un vin roșu sec, intens și expresiv, obținut exclusiv din soiul autohton Negru de Drăgășani. Acest vin se remarcă printr-un profil aromatic bogat și echilibrat, fiind o alegere excelentă pentru cinele din sezonul cald.
Negru de Drăgășani este un soi cu origini recente, omologat în 1993, rezultat din hibridarea soiului Negru Vârtos cu Saperavi. Culoarea sa intensă, datorată conținutului ridicat de antociani, îi conferă și beneficii antioxidante. Aromele de cireșe negre, coacăze, mure și condimente fac din acest vin o opțiune extrem de versatilă din punct de vedere gastronomic.
Prince Mircea Negru de Drăgășani 2022 prezintă note elegante de condimente, violete și fructe bine coapte. Este ideal să fie servit la o temperatură de 16-18°C, alături de preparate din carne roșie, vânat, lasagna sau brânzeturi maturate.
Sorin Stelian subliniază că, deși Negrul de Drăgășani este un vin tânăr care se bucură de un pic de aer, se descurcă bine și fără. Acesta oferă un echilibru plăcut, cu taninuri fine și arome de fructe negre bine coapte, ușoare note de pielărie și dafin. Este un vin pe care nu este nevoie să-l păstrați, ci să-l savurați acum.
Vinul poate fi achiziționat de pe Unvinpezi.ro, platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România. Aici, veți găsi zilnic un vin excepțional, evaluat de experți, la cele mai mici prețuri din online-ul românesc, disponibil în stoc limitat.
