Vinul Zilei: Avinyó Petillant Blanc Bio 2024
Recomandarea noastră de astăzi este Avinyó Petillant Blanc Bio 2024, un vin alb organic, proaspăt și aromatic, ideal pentru zilele călduroase de vară. Acest vin se remarcă prin caracterul său prietenos și nivelul scăzut de alcool, fiind perfect pentru un consum „de zi cu zi”.
Avinyó Petillant Blanc Bio 2024 este un cupaj expresiv format din Muscat de Frontignan (60%), Macabeo (25%) și Xarello (15%), cultivat pe cele mai înalte coline ale regiunii Penedès. Vinul are o culoare galben-pai pal, cu perlare fină, și impresionează prin note florale și fructate intense, inclusiv citrice, piersică coaptă, mere verzi și grapefruit.
Pe palat, vinul este lejer, tonic și răcoritor, având o aciditate crocantă și un postgust proaspăt, dominat de tonuri floral-citrice. Se recomandă servirea sa bine răcit, la o temperatură de 4–6°C, fiind perfect pentru a acompania antreuri ușoare, pește proaspăt, salate sau brânzeturi moi.
Valentin Ceafalău afirmă că acest vin bifează toate cerințele unui consumator estival: este parfumat, prietenos, ușor de băut și tonic. Aromele florale predominante sunt completate de note de mere, pere verzi, grapefruit și lămâie, cu accente dulci de piersică coaptă. Gustul său lejer și suculent este echilibrat de perlajul tonic-acrișor și o aciditate crocantă, lăsând un postgust proaspăt și intens, cu nuanțe floral-fructate și tonuri tonic-citrice.
Acest vin poate fi achiziționat de pe platforma Unvinpezi.ro, care oferă zilnic vinuri excepționale, evaluate de experți, la cele mai mici prețuri din online-ul românesc. Unvinpezi.ro este recunoscută pentru varietatea sa de vinuri selectate de o echipă de 15 experți, iar membrii premium beneficiază de numeroase avantaje.
