Start-up-ul belgian Polysense a obținut o finanțare de 2 milioane de euro pentru a dezvolta soluții bazate pe inteligență artificială, dedicate reducerii risipei alimentare în industria alimentară. Aceste fonduri vor sprijini extinderea tehnologiilor inovatoare menite să optimizeze procesele de producție alimentară în Europa.
Runda de finanțare a fost susținută de un consorțiu de antreprenori din domeniul tehnologiei, ceea ce subliniază încrederea pieței în capacitatea Polysense de a transforma gestionarea operațiunilor de către producătorii de alimente. CEO-ul companiei, Yarne De Munck, a declarat: „Producătorii de alimente își aruncă practic marjele de profit. Soluțiile noastre îi ajută să recâștige controlul asupra variabilității resurselor, sezonului și mediului.”
Polysense utilizează inteligența artificială pentru a controla procesele de producție mai rapid și mai precis. Prin integrarea inspecțiilor automate de calitate cu parametrii de producție, sistemul permite detectarea rapidă a defectelor, reducând dependența de verificările manuale. Acest lucru contribuie la creșterea eficienței producției și la scăderea risipei alimentare.
Cu suma obținută, Polysense intenționează să investească în dezvoltarea de noi soluții și să se extindă pe piața europeană. De la înființare, echipa a crescut de la trei fondatori inițiali la 20 de specialiști, iar cofondatorul Jarne Bogaert a subliniat: „Vrem să continuăm să accelerăm transformarea industriei alimentare.”
