Reglementările și preferințele consumatorilor în industria alimentară
Caroli Foods Group anticipează că reglementările privind trasabilitatea, ingredientele și amprenta de carbon vor influența industria alimentară în următorii 10 ani, la fel de mult ca preferințele consumatorilor. Această schimbare va crea noi oportunități de dezvoltare și inovare, în timp ce automatizarea și inteligența artificială vor juca un rol din ce în ce mai important în eficientizarea proceselor operaționale și în controlul lanțurilor de aprovizionare.
Reprezentanții Caroli subliniază că, deși tehnologia va îmbunătăți eficiența, componenta umană va rămâne esențială pentru cultura companiei. În acest context, Caroli își propune să rămână un lider în producția de carne ambalată din România.
În ultimii ani, compania a investit semnificativ în modernizarea facilităților, alocând peste 10 milioane de euro pentru îmbunătățirea fabricii din Pitești, unde lucrează aproape jumătate dintre cei 1.400 de angajați. De asemenea, extinderea bazei logistice cu un nou depozit de 6.800 metri pătrați a fost una dintre cele mai importante investiții recente în acest sens.
Caroli Foods Group continuă să se adapteze la schimbările din piață, extinzându-și activitatea de export și fabricând produse pentru grupul Sigma, ceea ce reflectă eficiența proceselor de producție din România și calitatea produselor oferite.
Reglementările și preferințele consumatorilor în industria alimentară
Caroli Foods Group, un jucător important pe piața alimentară europeană, este activ pe 12 piețe, inclusiv în Spania, Franța, Germania și Marea Britanie. Compania colaborează cu parteneri români pentru a-și distribui produsele, având o relație bine dezvoltată în timp.
În următorii 10 ani, se preconizează că reglementările vor influența semnificativ industria alimentară, având un impact similar cu preferințele consumatorilor. Caroli, cu un portofoliu diversificat de peste 200 de produse, inclusiv șuncă, salam, crenvurști și cârnați, sub brandurile Caroli, Sissi, Maestro, Campofrio și Primo, se va adapta acestor schimbări pentru a răspunde nevoilor pieței.
