Restaurantul Sport din Constanța, închis temporar din cauza mucegaiului și a nepăsării
Horia Constantinescu, șeful CJPC Constanța, a avertizat asupra condițiilor alarmante de igienă întâlnite la restaurantul Sport, situat în cadrul Direcției pentru Sport a Județului Constanța. În urma inspecției, s-au descoperit nereguli majore care pun în pericol sănătatea sportivilor.
Constantinescu a declarat: „Ceea ce am descoperit este strigător la cer și un pericol real pentru sănătatea sportivilor. Am găsit un restaurant în ruină, cu echipamente din anii ’80, mobilier ruginit și o indiferență crasă față de normele de siguranță alimentară.”
Printre deficiențele constatate se numără:
- Mobilier cu grad ridicat de uzură și rugină;
- Pereți exfoliați, infiltrații, mucegai și igrasie;
- Insecte moarte în agregatele frigorifice;
- Ustensile neconforme, inclusiv cuțite cu nituri oxidate;
- Produse alimentare fără etichete sau date de valabilitate;
Ca urmare a acestor constatări, inspectorii CJPC au aplicat o amendă contravențională de 5.000 lei și au suspendat temporar activitatea restaurantului până la remedierea tuturor deficiențelor. „Această situație nu mai poate fi ascunsă. Transparența și adevărul sunt singurele arme împotriva incompetenței și nepăsării,” a adăugat Constantinescu.
