Alertă alimentară: Salată de icre cu hering și ceapă retrasă din magazine din cauza unei bacterii periculoase
Un lot de salată de icre cu hering și ceapă a fost rechemat de la consumatori ca măsură de precauție, după ce analizele au indicat prezența bacteriei Listeria monocytogenes. Persoanele care au cumpărat produsul sunt sfătuite să nu îl consume și îl pot returna.
Lotul de salată de icre cu hering și ceapă, produs de Negro 2000 SRL și vândut în magazinele Profi, a fost rechemat după ce a fost detectată prezența bacteriei Listeria monocytogenes, conform anunțului Autorității Naționale Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Producătorul a inițiat rechemarea voluntară a produsului Gustări pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă (70 g), ca măsură preventivă pentru protejarea sănătății publice. Este vizat lotul 1363PB, având data expirării 25.06.2026.
Motivul rechemării îl reprezintă detectarea prezenței Listeria monocytogenes. Persoanele care au achiziționat acest produs sunt sfătuite să nu îl consume. Produsul poate fi returnat în orice magazin Profi, cu prezentarea bonului fiscal, iar contravaloarea va fi restituită integral.
ANSVSA a precizat că produsul a fost comercializat în mai multe magazine Profi din județele Prahova, Giurgiu, Teleorman, Călărași, Dâmbovița, Buzău, Argeș, Ialomița și Brăila.
Listeria monocytogenes este o bacterie transmisă prin consumul de alimente contaminate, în special produse lactate nepasteurizate, brânzeturi moi, carne insuficient preparată termic sau produse gata de consum depozitate necorespunzător. Boala nu se transmite prin contact direct între persoane.
