Prețurile cafelei ating maxime istorice
Prețul cafelei arabica pentru livrarea în martie a atins un maxim istoric de 348,35 cenți pe livră, cel mai ridicat nivel din ultimii aproape 50 de ani. Chiar dacă contractele au pierdut o parte din câștiguri ulterior, acestea rămân cu 70% mai mari decât la începutul anului, conform CNBC.
Ultima dată când prețul boabelor arabica a fost atât de ridicat a fost în 1977, ca urmare a unor ninsori devastatoare în Brazilia. Arabica, care reprezintă între 60% și 70% din piața globală a cafelei, a fost afectată de secetă severă și temperaturi ridicate în Brazilia, principalul producător mondial. Aceste condiții nefavorabile, alături de dependența globală de puține regiuni producătoare, au contribuit la creșterea prețurilor.
În plus, boabele robusta, utilizate în special pentru cafele instant, au înregistrat de asemenea maxime record la sfârșitul lunii noiembrie. Conform unei analize Saxo Bank, producția braziliană pentru anul de piață 2024/2025 este estimată la 66,4 milioane de saci de 60 de kilograme, cu 5,8% mai puțin decât proiecțiile anterioare, reprezentând al cincilea an consecutiv de recoltă dezamăgitoare de arabica în Brazilia.
Carlos Mera, director pentru piețele de mărfuri agricole la Rabobank, a avertizat că vremea extremă continuă să pună presiune pe producția de cafea și că prețurile ar putea crește și mai mult în viitor. Creșterea consumului global, în special în China, accentuează presiunile asupra ofertei, deja fragilizate de condițiile meteo.
Pentru consumatori, prețurile ridicate ale cafelei la nivel mondial ar putea duce la scumpiri la raft. Mari producători precum Nestlé au anunțat deja creșteri de prețuri și reducerea dimensiunilor pachetelor pentru a atenua impactul costurilor mai mari. Lavazza și Starbucks au evitat să comenteze asupra strategiei lor de prețuri în contextul acestei crize.
