Carrefour retrage brânza MORBIER 250G RDF din cauza contaminării cu E. coli
Carrefour a decis să retragă de la comercializare brânza MORBIER 250G RDF, din cauza suspiciunii de contaminare cu bacteria Escherichia coli. Această măsură a fost anunțată de ANSVSA, care a comunicat că societatea Jean Perrin efectuează retragerea și rechemarea acestui produs, care a fost vândut în sistem de autoservire.
Conform informațiilor furnizate, unele dintre aceste produse au fost comercializate înainte de anunțarea măsurii de retragere. De aceea, ANSVSA recomandă persoanelor care dețin brânza MORBIER să nu o consume, ci să o distrugă sau să o returneze la punctul de vânzare.
Bacteriile Escherichia coli producătoare de toxine Shiga (STEC) pot provoca simptome grave, precum diaree, dureri abdominale și vărsături, care pot apărea în săptămâna următoare consumului produselor contaminate. În unele cazuri, aceste simptome pot fi însoțite de complicații renale severe, în special la copii.
Persoanele care au consumat brânza retrasa și prezintă simptomele menționate sunt sfătuite să consulte un medic, informându-l despre consumul produsului și detalii legate de locul și data achiziției. Autoritățile sanitare subliniază că, în absența simptomelor în termen de 15 zile de la consum, nu este necesar să existe îngrijorări.
De asemenea, se recomandă ca, din precauție, laptele crud și brânzeturile pe bază de lapte crud să nu fie consumate de copiii mici, femeile însărcinate, persoanele imunodeprimate și persoanele vârstnice. Este preferabil să se opteze pentru brânzeturi pasteurizate.
Sursa: www.ansvsa.ro
