Alimentația, esențială în prevenția cancerului mamar
Octombrie este Luna conștientizării asupra cancerului mamar, iar prevenția acestei afecțiuni este de o importanță vitală. Riscul dezvoltării tumorilor mamare poate fi influențat de mai mulți factori, iar alimentația joacă un rol crucial în acest context. Studiile arată că două din trei femei afectate de cancerul de sân suferă de obezitate și au un nivel scăzut de activitate fizică.
Excesul de acizi grași omega-6, găsiți în alimente precum uleiul de floarea-soarelui și produsele ultraprocesate, poate contribui la carcinogeneza mamară, activând celulele tumorale. În contrast, acizii grași omega-3, prezenți în pește și semințe, par să aibă un efect protector. De asemenea, consumul excesiv de zahăr, în special fructoza, este asociat cu un risc crescut de cancer de sân, mai ales la femeile aflate la menopauză.
Astfel, o alimentație echilibrată, bogată în nutrienți protectori și cu un conținut scăzut de substanțe dăunătoare, poate juca un rol semnificativ în prevenirea cancerului mamar. Promovarea unui stil de viață sănătos, care include atât o dietă adecvată, cât și activitate fizică regulată, este esențială pentru reducerea riscurilor asociate acestei afecțiuni.
Alimentația, esențială în prevenția cancerului mamar
Un studiu recent a evidențiat că femeile care reduc consumul de alimente de origine animală și adoptă o dietă bogată în alimente vegetale integrale și minim procesate își pot diminua semnificativ riscul de a dezvolta cancer de sân. Richard Béliveau, doctor în biochimie și director al Laboratorului de Medicină Moleculară de la Spitalul Notre-Dame din Montréal, subliniază importanța consumului de legume, fructe, leguminoase, fructe oleaginoase și cereale integrale.
Fructele oleaginoase, precum nucile și migdalele, au demonstrat în repetate rânduri potențialul de a reduce riscul diverselor boli cronice. Conform unui studiu din 2016, un consum zilnic de 28 de grame de fructe oleaginoase poate reduce riscul de diabet zaharat tip II cu 40%, riscul de boli cardiovasculare cu 20% și riscul de cancer cu 15%.
În cazul cancerului mamar, consumul moderat de oleaginoase nu doar că are un rol preventiv, dar poate și inhiba progresia tumorii. Femeile diagnosticate cu cancer mamar care consumă aproximativ 50 de grame de oleaginoase pe zi pot induce apopotoza celulelor tumorale, reducând astfel masa tumorii și riscul de metastază.
De asemenea, un studiu care a evaluat peste 180.000 de femei a arătat că consumul a cinci porții de fructe și legume zilnic poate reduce riscul de cancer mamar, în special pentru formele agresive. Protecția este mai evidentă în cazul legumelor crucifere și a fructelor de pădure, care conțin compuși anticancerigeni. Legumele crucifere, precum varza și broccoli, și fructele de pădure, cum ar fi afinele și murele, au un impact pozitiv asupra sănătății femeilor.
În plus, dieta mediteraneeană, care se bazează pe uleiul de măsline ca sursă principală de grăsimi, a fost asociată cu o reducere a riscului de cancer mamar de până la 70% în rândul femeilor aflate la menopauză.
O alimentaţie sănătoasă joacă un rol crucial în prevenirea anumitor tipuri de cancer. Este recomandat să se opteze pentru mese zilnice bogate în legume, fructe, linte, năut, fasole, cereale integrale și oleaginoase.
De asemenea, consumul regulat de pește și lactate fermentate, cum ar fi iaurtul și kefirul, contribuie la o dietă echilibrată și poate ajuta la reducerea riscurilor asociate cu cancerul.
Un alt aspect important este consumul moderat de vin roșu, limitat la maximum 150 ml pe zi în cazul femeilor. În schimb, se recomandă un consum foarte redus de carne roșie și dulciuri, care ar trebui să fie prezent în dietă doar de câteva ori pe lună.
În plus, activitatea fizică zilnică este esențială pentru menținerea sănătății generale și pentru reducerea riscurilor de apariție a cancerului.
