Un nou studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din Valencia și Darwin Bioprospecting Excellence SL din Spania a analizat microbii găsiți în cuptoarele cu microunde, reînvigorând discuția despre igiena acestor aparate. Deși multe persoane nu curăță regulat interiorul cuptoarelor, cercetătorii au descoperit că microbii rezistă la radiația electromagnetică emisă de acestea.
Cercetătorii au prelevat probe din 30 de cuptoare cu microunde, inclusiv din bucătării individuale, spații comune și laboratoare de biologie. Rezultatele au arătat că, indiferent de locație, bacterii din genurile Brachybacterium, Micrococcus, Paracoccus și Priestia au fost prezente. Aceste microorganisme sunt asociate cu corpul uman, trăind în sau pe noi fără a fi observate.
În plus, cuptoarele din laboratoare au prezentat cea mai mare diversitate microbiană, incluzând specii rezistente la radiații, precum Deinococcus, Hymenobacter și Kineococcus. Aceste microorganisme sunt similare cu cele găsite pe panouri solare, dar sunt diferite de cele întâlnite în deșeurile nucleare.
Studiul subliniază importanța igienei, chiar și în cazul aparatelor care par curate. Recomandarea cercetătorilor este de a curăța regulat interiorul cuptorului cu detergent și de a gestiona imediat murdăria. Acest studiu a fost publicat în revista Frontiers in Microbiology și evidențiază rezistența microorganismelor, sugerând că igiena este esențială pentru menținerea unui mediu sănătos.