City Grill Group a obținut dreptul de a gestiona o cafenea-bistro la Cazinoul din Constanța
Cea de-a doua sesiune de licitație desfășurată de societatea Patrimoniu Constanța Litoral S.R.L. pentru operarea unei viitoare cafenele/bistro în incinta Cazinoului din Constanța s-a încheiat. City Grill Group a fost validată de comisia de evaluare ca fiind câștigătoare, conform criteriilor impuse de documentația de licitație și de codul administrativ.
Detalii despre conceptul de amenajare și data previzionată pentru finalizarea lucrărilor vor fi comunicate în săptămânile următoare, după îndeplinirea clauzelor contractuale dintre părți. Procedura de licitație publică a fost lansată la finalul lunii noiembrie 2023, având ca scop lărgirea ofertei de servicii pentru public și oferirea mai multor oportunități de petrecere a timpului liber în cadrul clădirii Cazinoului.
Spațiul care a făcut obiectul licitației se află la parterul și subsolul Cazinoului, având o suprafață interioară utilă de circa 550 de metri pătrați, la care se adaugă o terasă exterioară descoperită cu vedere spre mare, de 324 de metri pătrați. Prima sesiune de licitație a fost anulată din cauza înscrierii unui singur operator economic, iar licitația a fost reluată pe 19 ianuarie.
Pe 10 februarie, oferta a fost deschisă, iar City Grill Group a fost aleasă ca operator pentru viitoarea cafenea/bistro. Daniel Mischie, CEO City Grill Group, a declarat: „Clădirile cu istorie sunt o parte din ADN-ul City Grill; acolo ne simțim cel mai bine, pentru că știu să ceară respect și rigoare, nu improvizație. Vom construi aici o cafenea-bistro care să fie pe măsura spațiului și a publicului său, cu grijă pentru patrimoniu și cu standardele pe care oamenii le așteaptă de la noi.”
City Grill are o tradiție de peste 20 de ani pe piața locală și este cel mai important operator de restaurante din România, având un portofoliu care include clădiri istorice emblematice precum Caru’ cu Bere și Hanu’ lui Manuc. În prezent, compania deține 42 de locații la nivel național și are peste 1.100 de angajați.
În viitoarea cafenea/bistro se vor putea comercializa băuturi răcoritoare și alcoolice, cafea, precum și mâncare rece sau preparate care nu implică proceduri de gătire termică. De la redeschiderea oficială a Cazinoului pe 21 mai 2025, peste 220.000 de vizitatori au trecut pragul acestei clădiri emblematice de la malul mării, care devine un reper al vieții culturale din România.
