Redeschiderea Berăriei Poftă sau Foame din Brașov
Compania brașoveană CarmOlimp, activă pe piață din 1993, a redeschis Berăria Poftă sau Foame din Brașov, cel mai mare restaurant din oraș. Această redeschidere a avut loc după o renovare de 7 luni și investiții semnificative în sisteme de siguranță la incendiu.
Berăria, fosta Berărie Ciucaș, a fost complet reconfigurată, având o capacitate de peste 650 de locuri în interior. Locația a fost închisă la începutul lunii ianuarie de către o echipă ISU, necesitând o investiție de 800.000 de euro pentru a îndeplini cerințele de siguranță.
Valentin Șoneriu, directorul general al CarmOlimp, a declarat: “Revenim în forță, mai pregătiți ca oricând. A fost o perioadă în care am direcționat mai mult de jumătate din forțele grupului către redeschiderea berăriei și obținerea autorizației. Cred că a fost cel mai greu proiect din ultimul an care m-a ajutat să redescopăr că echipa pe care ți-o alegi contează în proporție de 80% în business.”
Berăria Poftă sau Foame este recunoscută ca fiind cel mai vechi și mare restaurant al grupului, având o istorie de peste 15 ani în centrul Brașovului.
