Deliciul preferat al lui Nicușor Dan: fasolea cu ciolan
Mirabela Grădinaru, partenera lui Nicușor Dan, a dezvăluit la Digi24 că mâncarea preferată a președintelui este fasolea cu ciolan. Cu toate acestea, ea a recunoscut că nu reușește să reînvie gustul și calitatea mâncării din copilărie, așa cum o făcea mama lui Nicușor.
„Sunt gurmandă, îmi place să mănânc. De obicei, se spune că mănânci ca să trăiești. Eu cred că mă aflu de cealaltă parte a baricadei. Trăiesc ca să mănânc. Nu-mi place să gătesc, nu am veleități, dar pentru copiii mei fac acest exercițiu, iar lor le place foarte mult peștele cu orez, ciulamaua și ostropelul”, a declarat Grădinaru, invitată la emisiunea „La cină”.
Grădinaru a menționat că Nicușor Dan nu este mofturos la mâncare. „Recunosc că n-am reușit niciodată să fac fasolea cu ciolan așa cum o făcea mama lui. Fac și eu fasole, dar nu ajung să ating calitatea sau gustul mâncării din copilărie de care își aduce aminte”, a adăugat ea.
De asemenea, Grădinaru a împărtășit amintiri din copilărie, spunând că, deși i-a cerut bunicii să îi dezvăluie rețetele, nu a reușit să reproducă același gust. „Chiar dacă i-am cerut bunicii de mai multe ori să-mi spună cum o face, nu am reușit să am același gust. Și a mea este bună, este apreciată de copii, dar nu. Poate lemnele…”, a explicat ea.
În ceea ce privește rețeta tocanei de ardei, Grădinaru a explicat: „Sunt ardei copți de plită, iar ulterior se amestecă cu ceapă. Dacă avea carne, ne făcea cu carne, dacă nu, pur și simplu fără carne și, bineînțeles, cu mămăligă la ceaun.”
