Mic dejun recomandat pentru scăderea colesterolului
Când vine vorba despre sănătatea inimii, alegerile alimentare au un impact semnificativ asupra nivelului colesterolului. Dr. Nissi Suppogu, expertă în cardiologie, subliniază importanța conștientizării modului în care colesterolul rău LDL influențează sănătatea cardiovasculară.
Colesterolul total, care este un cumul de lipide din sânge, este esențial pentru organism, dar devine periculos atunci când depășește limitele normale. Nivelul optim al colesterolului total, conform Ghidului Asociației Americane de Cardiologie, este de 150 mg/dL, iar pentru persoanele sănătoase, acest nivel nu ar trebui să depășească 100 mg/dL.
O recomandare importantă pentru micul dejun este includerea alimentelor bogate în fibre solubile, care pot reduce nivelul colesterolului LDL. Aceste fibre se transformă în masă gelatinoasă în stomac, încetinind digestia și menținând senzația de sațietate. De asemenea, ele îmbunătățesc rezistența la insulină și încetinesc sinteza colesterolului, contribuind astfel la scăderea colesterolului total și LDL.
Se recomandă un consum zilnic de 25 de grame de fibre pentru femei și 38 de grame pentru bărbați, dintre care până la 10 grame ar trebui să fie consumate la micul dejun. O idee de mic dejun sănătos pentru controlul colesterolului ar putea include iaurt cu cereale, nuci, fructe, pâine prăjită din făină integrală, avocado, fulgi de ovăz și smoothie-uri cu fructe de pădure.
În contrast, alimentele precum slănina sau produsele din carne procesată ar trebui evitate dacă doriți să reduceți nivelul colesterolului, conform recomandărilor dr. Nissi Suppogu.
Mic dejun recomandat pentru scăderea colesterolului
Este important de menționat că, deși preparatele din carne nu sunt complet interzise, se recomandă alegerea celor din carne de pui sau de curcan. Aceste opțiuni sunt considerate mai sănătoase pentru cei care doresc să își reducă nivelul colesterolului.
În plus, este indicat să optați pentru preparate gătite acasă, evitând produsele industriale, care pot conține aditivi nesănătoși.