Un studiu răstoarnă convingerile privind pierderea rapidă în greutate prin postul intermitent
Postul intermitent s-ar putea să nu ajute persoanele supraponderale sau obeze să slăbească, sugerează o amplă analiză. Cercetătorii afirmă că practica populară de a posti în anumite zile ale săptămânii și de a mânca normal în celelalte „poate avea un efect nesemnificativ sau chiar nul asupra pierderii în greutate și a calității vieții.”
Totuși, ei susțin că postul intermitent ar putea îmbunătăți starea generală de sănătate prin modificări benefice ale anumitor funcții ale organismului, deși sunt necesare mai multe dovezi în acest sens. Exemple de post intermitent includ dieta 5:2 și restricționarea alimentației la o perioadă scurtă de timp – adesea aproximativ opt ore – în fiecare zi.
Echipa de cercetare a analizat rezultatele a 22 de studii anterioare care au implicat aproape 2.000 de adulți pentru a afla dacă postul intermitent pe termen scurt (pe o perioadă de până la 12 luni) era mai eficient în a ajuta adulții să slăbească decât sfaturile dietetice standard sau lipsa totală a sfaturilor.
Studiul a constatat că postul intermitent nu a avut un impact semnificativ asupra pierderii în greutate sau a calității vieții, comparativ cu sfaturile tradiționale privind dieta, cum ar fi reducerea aportului caloric și alimentația mai sănătoasă. De asemenea, nu a existat nicio diferență sau diferența a fost nesemnificativă în comparație cu cei cărora nu li s-au oferit sfaturi sau care așteptau sfaturi privind pierderea în greutate, deși efectul asupra calității vieții nu a fost clar.
Postul intermitent a devenit o practică extrem de cunoscută în rândul celor care vor să scape de kilogramele în plus. Deși cercetătorii afirmă că sunt „moderat încrezători” în aceste concluzii, ei sunt mai puțin încrezători în ceea ce privește rezultatele comparării dietei standard cu postul intermitent. Majoritatea studiilor analizate nu au utilizat cele mai solide metode și au inclus un număr mic de persoane, ceea ce a făcut dificilă determinarea efectelor reale.
Cercetătorii sunt de acord că fiecare persoană este diferită și că unele persoane ar putea beneficia de acest tip de post. „Medicii vor trebui să adopte o abordare individualizată atunci când sfătuiesc un adult supraponderal să slăbească”, se subliniază în studiu.
Revizuirea, publicată în Cochrane Database of Systematic Reviews, afirmă că sunt necesare mai multe cercetări pentru a analiza impactul postului intermitent asupra altor aspecte ale sănătății oamenilor, cum ar fi starea diabetului de tip 2 și a altor afecțiuni medicale subiacente, precum și gradul de satisfacție pe care îl simt. De asemenea, se menționează că există multe tipuri diferite de post intermitent și că sunt necesare mai multe detalii cu privire la impactul pe care îl pot avea asupra bărbaților și femeilor separat.
Studiile din această analiză au fost realizate în Europa, America de Nord, China, Australia și America de Sud.
Dr. Baptiste Leurent, profesor asociat de statistică medicală, a afirmat că, luate împreună, studiile individuale „oferă o indicație clară că postul intermitent oferă puține beneficii.” El a adăugat că există o neconcordanță între percepția publică și dovezile științifice. Prof. Keith Frayn, profesor emerit de metabolism uman, a declarat că postul intermitent a fost promovat pe scară largă ca mijloc de slăbire, adesea pe baza afirmațiilor că ar avea „efecte speciale asupra metabolismului.”
Este larg acceptat faptul că multe persoane consideră postul intermitent o modalitate bună de a evita creșterea în greutate, deși acest aspect nu a fost cercetat în cadrul studiului. Se estimează că aproximativ 1,6 milioane de adulți din Marea Britanie utilizează injecții pentru slăbit, acestea fiind achiziționate în principal pe bază de rețete private. Un studiu recent a descoperit că persoanele care încetează să mai utilizeze injecțiile pentru slăbit pot să se îngrașe din nou de patru ori mai repede decât cele care renunță la dietele convenționale și la exercițiile fizice.
