Vinul Zilei: Cava Castell d’Or Imperial Brut Reserva
Recomandarea zilei este Cava Castell d’Or Imperial Brut Reserva, un spumant elegant cu origine catalană, caracterizat prin bule fine și persistente. Acest vin seduce prin echilibrul său remarcabil între aciditate și textură cremoasă.
Nasul Cava-ului este dominat de arome proaspete de citrice și fructe albe, completate de nuanțe subtile de migdale și brioșe. Culoarea sa galben pal este animată de un perlaj persistent, oferind o experiență gustativă cremoasă și bine structurată, cu un final lung și elegant.
Este ideal pentru toasturi festive, fructe de mare sau brânzeturi moi, recomandându-se a fi servit la o temperatură de 6-8°C. Castell d’Or Imperial Brut Reserva reunește tradiția vinicolă a Cataloniei, fiind produs prin metode clasice care subliniază autenticitatea terroir-ului catalan.
Acest vin reprezintă un simbol al excelenței colective, provenind dintr-un consorțiu de 16 cooperative viticole, care depășesc 6.200 de hectare de viță-de-vie, implicând peste 2.200 de familii dedicate agriculturii și vinificației.
Pe Unvinpezi.ro, puteți găsi zilnic acest vin excepțional, evaluat de experți, la cel mai mic preț din online-ul românesc. Această platformă oferă o selecție de vinuri selectate de o echipă de 15 experți, incluzând câțiva câștigători ai Campionatului Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023.