Alimentația mamei în timpul sarcinii este esențială pentru sănătatea bebelușului, având potențial de a influența starea de sănătate chiar și în viața adultă. Un aspect important de luat în considerare sunt aditivii alimentari din produsele consumate în această perioadă.
Un studiu realizat de cercetători ai Institutului Pasteur și ai Institutului Național pentru Sănătate și Cercetări Medicale din Franța, publicat în revista Nature Communications, a identificat riscurile asociate cu anumiți aditivi. Emulsifianți precum carboximetil celuloza (E466) și polisorbatul 80 (E433), întâlniți în unele formule de lapte praf pentru bebeluși, pot afecta microbiota intestinală a nou-născuților. Aceste modificări pot crește riscul de obezitate și boli intestinale inflamatorii în viața adultă.
