Caz de botulism în Dâmbovița
O femeie în vârstă de 53 de ani din Dâmbovița a fost internată la Spitalul Județean Târgoviște cu botulism, după ce a consumat carne de porc conservată preparată în gospodăria sa. Potrivit informațiilor furnizate de spital, pacienta a fost adusă de urgență în Secția de Boli Infecțioase pe 13 mai 2025, prezentând simptome severe de intoxicație alimentară.
Simptomele inițiale au inclus greață, vărsături și dureri abdominale intense, apărute la aproximativ 12 ore după consumul alimentului periculos. Starea femeii s-a agravat rapid, iar la 24 de ore de la debutul simptomelor, aceasta a dezvoltat vedere încețoșată, diplopie (vedere dublă), slăbiciune musculară și dificultăți la înghițire, semne caracteristice botulismului, o afecțiune rară dar extrem de periculoasă, cauzată de toxina bacteriei Clostridium botulinum.
Medicii infecționiști au ridicat suspiciunea de botulism pe baza simptomelor și a contextului epidemiologic, iar pacienta a fost tratată cu ser antibotulinic polivalent. Botulismul alimentar este o urgență medicală majoră, având un potențial letal. Simptomele pot apărea în câteva ore sau zile de la ingestie și variază în funcție de cantitatea de toxină ingerată.
Personalul medical subliniază importanța respectării stricte a procedurilor de sterilizare termică în prepararea conservelor casnice și recomandă evitarea consumului de conserve cu miros sau aspect modificat, precum și păstrarea alimentelor în condiții igienice și la temperaturi corespunzătoare.
