Controversa sării în Parlament
Un proiect controversat, depus în Parlament de AUR, promovează ideea că sarea iodată, folosită zilnic de români, ar fi dăunătoare pentru sănătate. Medicii afirmă că iodul este esențial pentru o viață sănătoasă și subliniază că acesta a fost adăugat în sarea vândută în magazine de peste 70 de ani.
Proiectul prevede amenzi de până la 40.000 de lei pentru cei care nu respectă noua lege. Consumatorii își exprimă preferința pentru sarea iodată. O femeie spune: „Sare iodată! Nu am folosit niciodată sare neiodată.” Un tânăr adaugă: „Mănânc foarte sărat. Numai sare iodată.” De asemenea, se remarcă faptul că oferta de sare din supermarketuri este variată, cea mai răspândită fiind sarea iodată, iar cumpărătorii pot alege după culoare, țara de origine sau granulație.
Un client menționează: „Decât dacă vreau să pun la murături, trebuie să fie sare neiodată. Dar, în rest, o iau iodată.” O altă femeie afirmă că nu găsește sare neiodată în supermarketuri și că o cumpără mai mult de la pescărie sau de la plafar.
Reprezentanții AUR motivează proiectul de lege prin faptul că iodul în exces ar putea afecta tiroida, invocând un studiu din Danemarca. Totuși, datele pe termen lung nu au fost confirmate. Medicii avertizează că scăderea suplimentului de iod din alimentație are efecte devastatoare asupra sănătății. Aceștia subliniază că cel mai sever efect al lipsei iodului din organism era cretinismul endemic, care ducea la debilitate mentală și malformații. Se recomandă consumul de sare cu iod pentru populația generală, iar în cazurile cu afecțiuni endocrine sau tiroidiene, este bine să se consulte medicul specialist sau medicul de familie pentru recomandări specifice.
