Cursuri gratuite de grădinărit la Universitatea de Științele Vieții din Iași
Universitatea de Științele Vieții din Iași oferă cursuri gratuite de grădinărit pentru cei pasionați de îngrijirea viței de vie. Aceste cursuri sunt destinate persoanelor care nu lucrează în domeniul agricol, dar doresc să învețe cum să își îngrijească plantațiile.
Cursanții învață tehnici esențiale, cum ar fi tăierea viței de vie, pentru a obține o producție bună de struguri. Un avocat, Mihai Popa, care participă la cursuri, a declarat: „Motivul principal pentru care am venit la acest curs a fost pasiunea. Am reușit să îmbunătățesc cunoștințele mele despre tăierea viței de vie și progresul este remarcabil.”
Profesorul de horticultură, Mihai Mustea, subliniază importanța tehnicilor corecte de tăiere: „Cea mai importantă lucrare în care se normează producția de struguri este tăierea. Trebuie să respectăm anumite principii pentru a asigura sănătatea butucului și calitatea recoltei.”
Cei care s-au înscris la cursuri au deja vie în grădina proprie și doresc să învețe cum să o îngrijească mai bine. O cursantă a menționat: „Am vie acasă și mi-am dorit să învăț să tai, pentru că mereu îl vedeam pe tata că tăia la vie.”
Universitatea de Științele Vieții din Iași dispune de o plantație de viță de vie de 16 hectare, utilizată ca bază didactică pentru aceste cursuri.
