Delicii de Revelion și 1 Ianuarie 2026 pentru pacienții spitalelor din Constanța
SC Arimex Comexim 2000 SRL, societatea responsabilă de pregătirea hranei pentru pacienții internați în spitalele din Constanța, inclusiv Spitalul Județean de Urgență Constanța, Spitalul de Boli Infecțioase și Spitalul Universitar C.F.R., va oferi un meniu special de Revelion și de 1 ianuarie 2026.
Meniul de Revelion
În noaptea de Revelion, pacienții vor putea savura următoarele preparate:
- file de șalău la cuptor, pe pat de legume mexicane, în sos de lămâie și mujdei de usturoi
- file de șalău rumenit în tavă, în cuib de cartofi natur și lămâie
- file de șalău rasol, în cuib de cartofi natur și lămâie
- piftie tradițională de purcel
- brânză proaspătă de vaci în cuib de cartofi natur
La desert, pacienții se vor bucura de:
- succ de portocale
- succ natural din fructe exotice
- banane, portocale
- prăjitură cu fructe
- prăjitură cu cremă de ciocolată și vanilie
Meniul de 1 Ianuarie
În prima zi a anului, pacienții vor fi serviți cu:
- micul dejun: ceai cu lămâie, salam de Sibiu, cașcaval, unt, gem de caise, brânză topită cu smântână, urdă, ou fiert
- suplimentul de la ora 10:00: biscuiți populari, lapte dulce, iaurt natural
La prânz, meniul va include:
- borș de purcel cu smântână
- supă țărănească de pasăre
- supă strecurată de legume
- tochitură dobrogeană cu mămăliguță
- piept de pui la tavă, stropit cu vin, cu garnitură de piure de cartofi
- brânză proaspătă de vaci cu garnitură de piure de cartofi
- salată de sfeclă roșie, salată de varză albă cu morcovi, salată de castraveți cornichon murați
Desertul va consta în:
- banane
- mere
- mere coapte
- croissant cu vanilie/ciocolată/șampanie
Cina de 1 Ianuarie
La cină, pacienții vor avea parte de:
- cașcaval pane cu garnitură de piure de cartofi
- mămăliguță cu brânză proaspătă de vaci și smântână
- macaroane cu brânză proaspătă de vaci
- pulpe superioare de pui la cuptor
- salată de gogonele și buchete de conopidă murată
Desertul va include:
- portocale
- biscuiți populari
- biscuiți cu cremă de ciocolată
Bucatele vor fi binecuvântate de parohul capelei spitalului, preotul Cristea Gigi, care a transmis un mesaj de binecuvântare și speranță pentru pacienți, subliniind importanța bunătății, milosteniei și iubirii față de aproapele nostru în această perioadă de sărbători.
