Nutrientul esențial pentru iarnă: specialiștii avertizează că oboseala și disconfortul corporal pot semnala o carență
În sezonul rece, reducerea expunerii la soare limitează producția de vitamina D în organism, un nutrient esențial pentru sănătatea oaselor, funcționarea mușchilor și susținerea sistemului imunitar. Medicii specialiști au explicat ce simptome pot indica un deficit și cum se stabilește necesarul zilnic în funcție de vârstă și perioada anului.
Ce este vitamina D și care este rolul ei în organism
Vitamina D, sau calciferol, este o vitamină liposolubilă necesară pentru menținerea sănătății organismului. Cele mai importante forme sunt D2 (ergocalciferol), derivată din plante, și D3 (colecalciferol), obținută din produse de origine animală și suplimente alimentare. Principalul rol al vitaminei D este menținerea unor niveluri normale de calciu și fosfor în sânge, contribuind la absorbția calciului la nivel intestinal și fiind crucială pentru sănătatea sistemului osos. Pentru persoanele cu deficit, suplimentarea trebuie asociată cu magneziu și vitamina K (K2 MK-7 și K2 MK-4) pentru a preveni formarea plăcilor de aterom pe pereții arterelor.
Riscul de deficit de vitamina D este mai scăzut vara
Expunerea pielii la soare favorizează producerea naturală a vitaminei D, astfel că, în lunile de vară, necesarul de suplimentare este redus. Totuși, în lipsa expunerii și în perioadele de stres, absorbția și transportul vitaminei D pot fi inhibate. În aceste situații, completarea este esențială. Un aport optim de vitamina D contribuie la reducerea inflamației, susține sistemul imunitar și ajută la menținerea sănătății oaselor și mușchilor.
Semne care pot indica un deficit de vitamina D
Imunitatea scăzută, răcelile frecvente, oboseala și durerile resimțite în întregul corp, în special la nivelul oaselor, pot semnala un deficit de vitamina D. Alte manifestări includ slăbiciunea, fragilitatea și fluctuațiile în greutate. Persoanele cu afecțiuni cardiace, hipertensiune arterială sau boli autoimune pot dezvolta forme mai severe de boală din cauza acestei carențe. Este recomandat ca verificarea nivelului de vitamina D să devină o rutină, prin analize de sânge efectuate o dată la patru luni, pentru a identifica un eventual deficit și a permite suplimentarea necesară.
Care este necesarul zilnic de vitamina D
Valorile normale ale vitaminei D în sânge sunt între 20 și 50 ng/ml (nanograme pe mililitru), un nivel sub 20 ng/ml indicând un deficit. Vitamina D poate fi administrată pe cale orală sau intravenoasă, iar forma lipozomală este recomandată datorită absorbției favorizate. Doza zilnică variază între 600 și 1.000 UI (unități internaționale) și este stabilită de medicul specialist. Suplimentarea trebuie asociată cu un complex de vitamina K2 și magneziu pentru a preveni formarea plăcilor de aterom. O dietă variată și echilibrată contribuie, de asemenea, la aportul de vitamine și nutrienți esențiali, surse alimentare fiind peștele (somon, ton, sardine, macrou), gălbenușul de ou și anumite tipuri de ciuperci, precum și produsele lactate îmbogățite cu vitamina D.