Preferințele florale ale românilor de Mărțișor și de Ziua Femeii
Piața florilor din România intră, la început de martie, într-o perioadă efervescentă, când mărțișoarele și buchetele pentru Ziua Femeii transformă florăriile într-un business de zeci de milioane de euro în doar câteva zile. Între 1 și 8 martie, românii sunt așteptați să cheltuie peste 40 de milioane de euro pe flori, conform unei analize de specialitate.
În ciuda aglomerației din florării, creșterea pieței este în principal susținută de scumpiri, iar producătorii locali pierd teren în fața importurilor. Volatilitatea rămâne regula jocului într-o industrie dependentă de sezonalitate și de puterea de cumpărare a populației. În România, numărul de companii din domeniul florilor a crescut de la 3.111 în 2021 la 10.151 în 2024, o triplare în doar trei ani.
Preferințele de cumpărare
În 2026, preferințele cumpărătorilor sunt dictate de o combinație între tradiție, buget și condițiile meteorologice. Florile de sezon, precum zambilele și freziile, rămân în topul preferințelor. Trandafirii, de asemenea, înregistrează o creștere a cererii, devenind o opțiune de „siguranță” datorită stabilității prețului și ofertei abundente. Ghioceii beneficiază de un interes crescut, simbolizând primăvara și având un preț accesibil, atrăgând astfel atenția consumatorilor.
Vârful de vânzări în zilele de 1 și 8 martie
Businessul cu flori este profund marcat de sezonalitate, iar începutul lunii martie reprezintă cel mai important vârf de vânzări din an. Conform datelor demografice INS, în România există peste 4 milioane de femei cu vârste cuprinse între 15 și 49 de ani. Estimând conservator că jumătate dintre acestea (2 milioane) vor primi un buchet de flori la un preț mediu de 100 de lei, rezultă că în câteva zile se generează vânzări de peste 200 de milioane de lei (aproximativ 40 milioane de euro). Peste 90% din aceste vânzări sunt concentrate în mediul urban, ceea ce subliniază polarizarea pieței.
Creșterea pieței și provocările sale
Piața florilor a generat o cifră de afaceri de 2,82 miliarde de lei în 2024, cu un profit net de 192,1 milioane de lei. Previziunile pentru 2026 sunt optimiste, estimând o cifră de afaceri de 3,5 miliarde de lei și un profit net de 220 de milioane de lei. Totuși, creșterea substanțială a afacerilor este în mare parte alimentată de inflație, prețul florilor crescând semnificativ, iar pentru 2026 se așteaptă stagnarea volumului de vânzări din cauza scăderii puterii de cumpărare a populației.
Declinul producătorilor locali
Un aspect critic al pieței este dependența de importuri. Florile de import domină nu doar prin diversitate, ci și prin preț. Producătorii români pierd teren din cauza vremii instabile care afectează culturile și a creșterii costurilor operaționale. Majorarea tarifelor la energie electrică și gaze, esențiale pentru încălzirea serelor, împreună cu scumpirea transportului, fac ca floarea „made in România” să devină mai scumpă decât cea importată din Olanda sau alte țări.
