Sphera Franchise Group deschide prima unitate Cioccolatitaliani în Riccione, Italia
Sphera Franchise Group, cel mai mare grup de food service din România, a inaugurat prima sa unitate Cioccolatitaliani în stațiunea Riccione, din zona turistică Rimini, Italia. Această deschidere marchează începutul planului Sphera Group de a dezvolta brandul italian premium de cafea, înghețată și patiserie, cu scopul de a deschide patru unități pe piața italiană anual, în următorii cinci ani.
Investiția pentru unitatea din Riccione se ridică la aproximativ 600.000 de euro. Călin Ionescu, CEO al Sphera Franchise Group, a subliniat importanța acestui parteneriat cu Gioia Group, un nume de referință în domeniul gelateriilor, și a explicat că Riccione a fost aleasă strategic datorită vizibilității ridicate și a fluxului intens de turiști în sezonul estival. El a menționat: „Brandul ne deschide accesul către un nou segment de piață și de consumatori, iar Cioccolatitaliani va juca un rol important în strategia noastră de creștere.”
Noua unitate este estimată să atingă pragul de rentabilitate după aproximativ un an de funcționare, având vânzări estimate la 750.000 euro anual. Situată pe una dintre cele mai circulate artere din Riccione, unitatea are o suprafață de aproximativ 90 de metri pătrați și 30 de locuri în aer liber. Conceptul se bazează pe un meniu centrat pe înghețată artizanală, produse de patiserie premium și cafea, toate având ca element comun ciocolata Fino de Aroma, specifică brandului.
Cioccolatitaliani este deschis de dimineață până la miezul nopții, adaptându-se astfel la specificul vibrant al zonei. Sphera a achiziționat drepturile de franciză pentru acest brand în toamna anului 2024 și are în plan deschiderea a 20 de unități în următorii cinci ani, cu intenția de a dezvolta brandul și pe piața românească, începând de anul viitor.
Fondat în 2009 de familia Ferrieri, Cioccolatitaliani se remarcă prin angajamentul față de ingredientele premium, inclusiv rarele soiuri de cacao Fino de Aroma. Oferta brandului include înghețată artizanală, lingouri de ciocolată, praline, cafea gourmet și produse de patiserie proaspăt coapte, toate menținând standarde înalte de calitate.
Inaugurarea primei unități Cioccolatitaliani în Riccione, Italia
Sphera Franchise Group a inaugurat recent prima unitate Cioccolatitaliani în Riccione, Italia, marcând o nouă etapă în expansiunea brandului. Rețeaua Cioccolatitaliani cuprinde în prezent peste 40 de unități, majoritatea situate în Italia, dar și în regiunea Balcanilor, Orientul Mijlociu și Africa de Nord, ceea ce subliniază potențialul său internațional de creștere.
Grupul Sphera Franchise este cel mai mare din industria de food service din România și deține branduri cunoscute precum KFC, Pizza Hut și Taco Bell, operând în sistem de franciză atât în România, cât și în alte regiuni, inclusiv Italia.
Prin inaugurarea acestei unități, Sphera Franchise Group își consolidează prezența pe piața italiană, continuând să dezvolte brandurile sale recunoscute la nivel internațional.
