Suprafața cultivată cu cartofi în România s-a înjumătățit
Suprafața cultivată cu cartofi în România a fost redusă semnificativ, iar țara se confruntă cu cea mai mică producție de cartofi din ultimii opt ani, conform datelor INS. Această situație alarmantă este cauzată de mai mulți factori, printre care se numără lipsa spațiilor de depozitare, condițiile meteorologice nefavorabile și costurile ridicate.
Factori care contribuie la scăderea producției
Producătorii de cartofi au întâmpinat anul trecut două mari probleme. În primul rând, vremea a avut un impact devastator asupra culturilor, cu secetă și călduri extreme care au uscat câmpurile. De asemenea, gerul a afectat și mai mult recoltele, cu temperaturi scăzute de până la -7 grade în ultimele zile.
A doua problemă majoră este legată de depozitarea. Chiar dacă producătorii reușesc să obțină o producție decentă, ei se confruntă cu dificultăți în comercializarea acesteia înainte ca produsele să se strice. Aurel Terci, un producător de cartofi, subliniază că lipsa cooperativelor care să primească produsele reprezintă cea mai mare provocare cu care se confruntă.
Impactul asupra prețurilor și consumatorilor
De asemenea, fermierii iau în considerare reducerea suprafețelor cultivate și majorarea prețului. În piețele din Craiova, prețul cartofilor a ajuns la 5 lei kilogramul, ceea ce determină consumatorii să-și ajusteze bugetul de cumpărături. Oamenii se plâng de prețurile mari și de necesitatea de a cumpăra mai puțin din cauza scumpirilor recente.
Producția de cartofi în scădere
Anul trecut, producția de cartofi de toamnă a fost de doar 1,58 milioane de tone, cu 262.200 de tone mai puțin decât în 2022. Comparativ, recordul de producție a fost înregistrat în 2017, când s-au obținut 2,8 milioane de tone.
