Trei restaurante fast-food din Constanța suspendate temporar
Trei renumite restaurante de tip fast-food din Constanța au fost suspendate temporar de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în urma unor controale recente efectuate de inspectorii instituției.
Horia Constantinescu, un reprezentant al ANPC, a anunțat că aceste locații, cunoscute sub numele de Șnițel, Grill Mani și Fast Food (șalorma, doner kebab, pui la rotisor și șnițel de pui), au fost verificate și au fost găsite cu deficiențe grave în ceea ce privește igiena și condițiile de păstrare a alimentelor.
Printre problemele identificate se numără lipsa igienei, păstrarea alimentelor în condiții necorespunzătoare, amenajarea precară a fluxului tehnologic, precum și echipamentele și suprafețele murdare.
În urma acestor constatări, toate cele trei locații au fost oprite temporar de la prestarea serviciilor de alimentație publică, iar valoarea totală a sancțiunilor aplicate a fost de 30.000 de lei.
Horia Constantinescu a subliniat importanța respectării normelor de igienă și a anunțat că această acțiune face parte dintr-o campanie mai amplă împotriva consumului de produse necorespunzătoare, în special a șnițelului de pui.