„`html
Fabrica de bere artizanală Olovina se mută în Moara Vlăsiei
Acționarii Olovina, una dintre cele mai mari fabrici de bere artizanală din România, au decis să mute producția dintr-un spațiu închiriat în Voluntari într-un complex de agrement pe malul lacului în Moara Vlăsiei, lângă autostradă. Această mutare face parte din planul companiei de a crește treptat capacitatea de producție.
Cei trei asociați ai fabricii au demarat investiția în Olovina în primăvara anului 2020, implementând tehnologia necesară pentru o capacitate de producție anuală de până la 4.000 hectolitri și o linie de îmbuteliere cu o capacitate de 2.000 de sticle pe oră.
Noua locație din Moara Vlăsiei, situată la 150 de metri de autostrada A3 București-Ploiești, ocupă un teren de aproximativ 8.000 de metri pătrați. Motivul principal al acestei mutări este dorința de a crea un spațiu de recreere și divertisment în apropierea Bucureștiului, care să încurajeze consumul de bere artizanală de calitate.
Planurile includ construirea unui loc dedicat socializării și divertismentului, unde vizitatorii pot experimenta rețete de bere artizanală și învăța despre procesul de fabricație al berii Olovina.
„`
Noua Fabrica de Bere Artizanală în Moara Vlăsiei
Una dintre cele mai mari fabrici de bere artizanală din România, marca Olovina, se va muta într-un complex de agrement situat pe malul lacului în Moara Vlăsiei. Proiectul include construcția unei braserii dedicate degustării berilor, ce va dispune de o capacitate de 130 de locuri și va fi desfășurată pe două niveluri.
Complexul va cuprinde trei edificii, dintre care prima construcție va fi berăria, planificată să aibă o suprafață de aproximativ 700 de metri pătrați, construită pe un teren de 2.300 de metri pătrați. În plus, pe acoperișul clădirii se va instala un sistem fotovoltaic cu o capacitate de 100 kW.
Asociații companiei își propun ca în maxim doi ani să dezvolte întregul complex, iar lucrările vor începe de îndată ce vor obține autorizația de construire. Aceștia speră să demareze lucrările până la 1 martie, pentru a putea deschide noua locație în sezonul din 2025, estimând că investiția pentru prima etapă a proiectului se va ridica la aproximativ un milion de euro.
Petrescu, reprezentantul fabricii, a subliniat importanța acestei mutări în contextul pieței de bere din România, unde microbrăriile dețin o cotă de circa 0,5% din piața tradițională de bere. De asemenea, el a evidențiat diferențele dintre berea artizanală și berea la PET, menționând că produsele fabricate de Olovina folosesc doar ingrediente importate de calitate superioară.
Mutare importantă în industria berii artizanale din România
Una dintre cele mai mari fabrici de bere artizanală din România își va muta activitatea într-un complex de agrement situat pe malul lacului în Moara Vlăsiei. Această decizie marchează o etapă semnificativă în dezvoltarea sectorului berii artizanale din țară, care include un număr considerabil de microberării, în special în orașe precum Timișoara și Cluj.
În București și în zonele adiacente, există aproximativ 11 fabrici de bere artizanală, iar Zăganu se distinge ca lider al pieței, având o producție anuală de peste 5.000 hl. Această mutare va contribui la consolidarea poziției fabricii pe piață și va oferi oportunități noi pentru iubitorii de bere artizanală din România.
