Unt sau margarină? Duelul culinar care a stârnit un adevărat fenomen pe rețelele sociale
Scandalul merdenelelor a avut un efect neașteptat: sute de bucureșteni s-au așezat la coadă la o patiserie din centrul Capitalei pentru a cumpăra produsul, după ce cofondatorul restaurantului „La Mița Biciclista” i-a ironizat online pe iubitorii acestor foietaje. Unii dintre cei prezenți au venit chiar și cu pancarte pentru a-și arăta susținerea față de patiserie și față de merdenele.
Într-un clip postat în mediul online, patronul unei braserii de lux a ironizat clienții unei cunoscute patiserii din Capitală pentru că consumă merdenele cu margarină și nu croissante cu unt. Postarea a generat mii de reacții, iar ceea ce a început ca o critică s-a transformat într-un val de susținere pentru patiseria vizată. „Toți cunoaștem tipul acesta de om; e super convins că cea mai bună patiserie din lume e la Nea Mihai, la colțul blocului. Pare că toată viața a gustat doar margarină și spărtură de brânză. Omul acesta nu e singur pe lume; e o specie”, a afirmat patronul braseriei în clipul controversat.
În urma controversei, bucureștenii care vizitează patiseria de peste 30 de ani s-au mobilizat pentru a cumpăra merdenele în semn de susținere. Unul dintre mesaje a fost „Je suis merdenea”, scris pe o pancartă adusă de o clientă. Aceasta a menționat că locuiește de 12 ani în Franța, dar gustul merdenelei îi amintește de copilărie. „M-am trezit energică și îl susținem pe Nea Mihai și ideea de libertate, de fapt. Liberté, égalité, fraternité, nu? Trăiesc de 12 ani în Franța și mâncăm și unt, dar gustul copilăriei nu-l uităm niciodată și suntem fani merdenele,” a declarat ea.
„Dintr-un hate pentru un produs s-a întâmplat reversul; lumea s-a adunat să mănânce merdenelele. Demult n-am văzut așa o coadă. Eu vin din Giulești ca să mănânc două merdenele, de poftă,” a spus un alt client.
O echipă Digi24 a realizat un experiment pentru a afla cât durează așteptarea la patiserie. Jurnalista Cezara Scutari a declarat: „Este ora 11 și 25 de minute. Am așteptat la coadă în fața patiseriei timp de o oră și 13 minute pentru aceste merdenele calde cu brânză.”
Între timp, cofondatorul restaurantului a retras clipul controversat de pe rețelele de socializare și a prezentat scuze într-o postare pe Instagram.
