Vinul Zilei: Lindes de Remelluri – Salinillas de Buradón 2020
Vinul de duminică, Lindes de Remelluri – Salinillas de Buradón 2020, este un roșu de excepție din regiunea Rioja Alavesa, obținut dintr-un cupaj rafinat de Tempranillo (91%), Garnacha (4%) și soiuri locale (5%). Acest vin impresionant a fost cotat cu 95 de puncte de Robert Parker și 93 de puncte de James Suckling.
Vinul se remarcă printr-o structură solidă și taninuri ferme, având un caracter ușor rustic. Aromele de prune și mure coapte se împletesc armonios cu accente minerale subtile, oferind o experiență gustativă condimentată, echilibrată, cu un final lung și elegant. Se recomandă a fi servit la o temperatură de 16–18°C, fiind ideal alături de brânzeturi maturate, carne roșie sau paste cu sosuri bogate.
Remelluri, o cramă emblematică din Spania, situată în localitatea Labastida, a dezvoltat un model inspirat de cele din Bordeaux, cultivând sute de hectare de viță-de-vie în condiții ideale. Vinurile produse aici reflectă autenticitatea solului și eleganța tradiției locale, iar Lindes de Remelluri – Salinillas de Buradón 2020 este un exemplu perfect al acestui angajament.
Robert Parker descrie vinul ca fiind sobru, rezervat și ușor auster, cu o tușă minerală puternică, care îl face preferatul său. Vinul are un conținut alcoolic de 14,22% și se evidențiază printr-o expresie aromată complexă, ce îl recomandă ca un must-try pentru iubitorii de vinuri de calitate.
Pentru cei interesați, vinul poate fi achiziționat de pe platforma Unvinpezi.ro, care oferă o selecție de vinuri excepționale, evaluate de experți, la cele mai bune prețuri din România.